България ще има своя представител на престижния финал на Световното първенство по паеля World Paella Day 2026, който ще се проведе във Валенсия на 20 септември. Това стана ясно след оспорвана национална квалификация, в която победител излезе Николай Генчев.
Успехът на фестивала в Бургас
Състезанието беше ключов момент от третия, финален ден на второто издание на международния фестивал Sole, проведен в Бургас. Кулинарната надпревара привлече вниманието на публиката и журито, като демонстрира високото ниво на майсторство на участниците.
В крайното класиране на българския етап, подгласници на Николай Генчев станаха Сретко Средков (на второ място) и Кремена Илиева (на трето място). Победителят Генчев придоби правото да представи страната ни в родината на това емблематично ястие – Испания, където ще се състезава с едни от най-добрите готвачи в света.
Участието на български готвач на подобен международен форум е поредното признание за кулинарната сцена в България и възможност за популяризиране на възможностите на родните професионалисти в глобален мащаб.
Снимка: bta.bg
